Ostseelounge

Ernst-Moritz-Arndt-Straße 6
Ribnitz-Damgarten, 18437

Telefonnummer : 038226520

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5 von 5 (1 Bewertungen)



Diese Lieferservice / Restaurant serviert Gourmet.




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Ihre Gesamtwertung für Ostseelounge in Ribnitz-Damgarten

Essen : Service :

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Ostseelounge Menükarte

Am Saaler Bodden und direkt vor der Halbinsel Fischland befindet sich die kleine mecklenburgische Gemeinde Diernhagen. Gerade einmal knapp 1500 Einwohner gibt es hier – und einen Michelinstern. Den Stern hat Gourmet-Koch Pierre Nippkow für das Restaurant Ostseelounge erkocht und das ist nicht die einzige Auszeichnung, mit der sich das Gourmet-Restaurant in der Ernst-Moritz-Arndt-Straße in Diernhagen Strand schmücken kann. Im bekannten Restaurantführer Gault Millau ist die Ostseelounge auch mit 16 Punkten gelistet. Genießen kann man hier im hohen Norden mit Blick auf die Ostsee vor allem Fischgerichte und andere Spezialitäten, die von der mediterranen Küche mit inspiriert wurden.



Empfehlungen des Küchenchefs

  • 5-Gang-Menu
  • DÄNISCHER STEINBUTT & STABMUSCHELN 2x Rote Bete, Selleriesalat, Hollandaise
  • MAKRELE, SOJA MARINIERT & GEFLÄMMT Kürbissud, Papaya, Knochenmark
  • NORWEGER JAKOBSMUSCHEL, POCHIERT Hähnchenflügel, gepickelte Karotte, Curry
  • HIRSCHRÜCKEN “SOUS VIDE GEGART” Kartoffelcroissant, Kirschen, Pfifferline
  • SÜß & SALZIG Geeister Apfel, Gewürzbrot, Salzkaramell, Vanille

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Anderen Lieferdienst

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Lieferservice in Ribnitz-Damgarten

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