14. Bò Lá Lốt - gegrillte Fleischbällchen in Betelblättern
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Mit Erdnuss-Hoisin-Dip
Mit Fischsauce
Empfehlungen
35. Vịt Sốt Me -Entenbrust auf Tamarinden-Pflaumen Sauce
36. Vịt Sốt Xoai Càri- Entenbrust auf Mango-Kokosmilch-Curry Sauce
Hauptspeisen
21. Phở Bò – Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch
22. Phở Gà – Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch
23. Phở Chay – Vegetarische Reisbandnudelsuppe
24. Phở Xào Bò – Gebratene Reisbandnudeln mit Rindfleisch
25. Phở Xào Gà – Gebratene Reisbandudeln mit Hühnerfleisch
26. Phở Xào Chay – Gebratene Reisbandnudeln mit Tofu
27. Bún Chả Giò – Reisnudeln mit Frühlingsrollen
28. Bún Chả Giò Chay – Reisnudelsalat mit vegetarischen Frühlingsrollen
29. Bún Bò Nam Bộ – Reisnudelsalat mit Rindfleisch
30. Càri Bò Khoa Tây – Măm-Măm Rindfleischcurry mit Reis
31. Com Gà Càri – Măm-Măm Hühnercurry mit Reis
32. Tofu Càri – Măm-Măm Tofucurry mit Reis
33. Măm-Măm Reisgericht der Woche
37. Phở xào vịt – gebratene Reisbandnudeln mit Ente
40. Bún gà xào sả ớt - Reisnudelsalat mit Hühnerfleisch
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Mit Sojasauce
Mit Fischsauce
Für Kinder
41. Măm-Măm Nuggets
42. Măm-Măm Frühlingsrolle
Für Kinder Modifier
Mit Süßkartoffelpommes
Mit Duftreis
Alkoholfreie Getränke
Apfelsaft, 0,2l
Orangensaft, 0,2l
Coca-Cola, 0,33l
Coca-Cola Zero 0,33l
Fanta, 0,33l
Sprite, 0,33l
Schweppes Ginger Ale, 0,2l
Schweppes Bitter Lemon, 0,2l
Proviant-Bio Rhabarberlimonade, 0,33l
Proviant-Bio Apfelschorle (naturtrüb), 0,33l
Vitamalz, 0,33l
Fritz-Kola, 0,33l
Fritz-Limo Melonenlimonade, 0,33l
Gerolsteiner Gourmet sprudel, 0,75l
Gerolsteiner Gourmet naturell, 0,75l
Thomas Henry Tonic Water 0,2l
Schweppes Bitter Lemon, 0,2l
Schweppes Ginger Ale, 0,2l
Alkoholische Getränke
Saigon Bier, 0,33l
Paulaner Hefeweizen Hell, 0,5l
Paulaner Hefeweizen Dunkel, 0,5l
Früh Kölsch Alkoholfrei, 0,33l
Krombacher Pils Alkoholfrei, 0,33l
Paulaner Hefeweizen Alkoholfrei, 0,5l
Weisswein
Weissburgunder, 0,75l
Pompaelo Blanco, 0,75l
Grauburgunder 0,75l
"By the Glass" Riesling 0,75l
Montes Reserva Sauvignon Blanc 0,75l
Two Vines Chardonnay 0,75l
Rotwein
Merlot de La Chevalière 0,75l
Réserve Spéciale Syrah 0,75l
Cabernet Sauvignon Merlot 0,75l
Rosewein
Spätburgunder Rosé, 0,75l
Freundeskreiswein Rosé 0,75l
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